domingo, 14 de mayo de 2017

Moral Vs Intereses. No sólo la industria es mala.




¿Qué es el diacetilo? Pues es una molécula que tiene nota cremosa, como a mantequilla, de sabor dulce como a caramelo. Es muy apreciada para "falsificar" mantequillas. (da igual, no voy a entrar en muchos detalles ni a rasgarme las vestiduras. Como ésta molécula hay muchas más, pero hoy hablaremos de ésta)

Total, estamos ante el típico caso americano, tenemos un trabajador en una empresa de palomitas que manipula sus productos adicionando diacetilo (que es legal). Entonces esta persona desarrolla cáncer de pulmón, y el abogado va a por todas alegando que es por culpa de los vapores del diacetilo que se usan durante la producción.

Como en América todo es a lo grande, va y gana el juicio. Y a parte del pastizal que le dan, el veredicto conlleva a crear una clausula legal que estipula que el diacetilo es tóxico de cojones. Y a tomar por culo todos los estudios científicos y advertencias de los organismos oficiales y demás.

¿Qué ocurre a continuación? que se restringe su uso y se elimina de la cadena de alimento, y como no hay alternativas, tienes que usar otras más caras, con lo que se incrementan los costes y todo acaba derivando en una serie de perjuicios que no sólo llegan a afectar a USA, sino también a Europa.

Yaaa, y ahora me acusaréis de favoritismo y de facha de derechas o a saber de qué barbaridades porque me niego a defender al empleado y por querer usar el diacetilo.

Pues el caso se inició en el 2011 por los problemas de salud del empleado https://www.courts.mo.gov/file.jsp?id=91895 y se indica que el operario estaba diagnosticado de asma desde el 1980. Y sí, el diacetilo es un olor sofocante, por lo que puede empeorar el Asma. Es decir, que el problema del operario se debía a la mala praxis de trabajo, que podemos imputar a la directiva de la empresa o al empleado. Da igual de quien era la culpa, pero lo que es cierto es que el problema era la manipulación, no el producto en sí. Por ejemplo las gasolineras. Si tienes problemas de Asma no te pondrás a oler gasolina.

Y nada, porque un tío quiso cobrar más, estamos ahora todos pagando el pato. A veces la ley favorece al rico, otras al tonto. 

tl:dr Un día un Tesla atropellará a alguien y dirán que la culpa es de que existan la electricidad, y aquel día no os reiréis de mi.


2 comentarios:

  1. jajajaja ahh que hay que leer las Fichas de Seguridad de los productos que utilizamos??? valeeee y si las leemos no pretenderás que además sigamos sus recomendaciones.... si es que los capitalistas no veis la cantidad de cosas que pedís al proletariado!

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  2. Yess!!! Capitalista hasta la médula!!!!
    En serio va, Thank's to Nixon el producto está etiquetado por envase como "irritante a la inhalación" desde el año '72. Lo dicho, si tienes un problema de asma, no vas a estar trabajando con productos que te agravan tu enfermedad. ¿De quien es la culpa? ¿Del producto? ¿De la empresa? ¿Del trabajador? Pues yo creo que de la empresa y en parte se podría imputar al trabajador. No considero que si tienes un accidente laboral o que la empresa te ha ocultado formación o información sea entonces culpable... pero leches!!! La demanda acabó afectando al producto!!!

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¡Hombre! ¡Por fin alguien comenta!
Muchas gracias por tu aportación.

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